いただいたものです
かた〜いシートが周りについてます。
これはこのままスプーンを突っ込んで食べて行くものなのか外して食べるのか？
よくあるショートケーキのペラペラのシートではありません。
モンシェールってこの前カステラ食べましたが、
こんなショートケーキ類もあるんです。
堂島ロールだけではないよ。
マジパンのお花可愛い😍
さて中身は？
一番底にピスタチオのうすーいスポンジ、イチゴのスライス、イチゴのムース。
内側にいちごのジュレ、上にまたまたピスタチオのスポンジと飾りのいちご、クリームにお花のマジパン🌼
エイジニッタほどの繊細さはないけど優しいお味。
そして「ハッピーポーチ」
ネーミング素晴らしい。
まさにハッピーポーチ
なかにはチーズケーキと堂島ロールでお馴染みのクリームがたっぷり
こんなポーチ、トランクいっぱいに詰めてワイン持って花見に行きたい
さすがクリームのモンシェールです。
美味しかった。
ごちそうさんでした。