まだちょっと暑い名古屋です。
早く涼しくなあれ。

先日久しぶりに「海苔納豆の天ぷら」をつくったのがきっかけで、
自分の中で、「海苔納豆の天ぷらブーム」がおきています。

今夜は、オクラや納豆などのねばねば系素材を使ったうどんを添えてみました。
体力ついた。


秋はもう其処です。






海苔納豆の天ぷら&ねばねばうどん





最近また日本酒に力を入れ始めました。
気持ちに余裕が出てきたのかな。

宮城県に関わりを持つ機会が多くなり、応援の意味もありまして、
宮城の地酒を購入する率が高くなりました。

本日は、「浦霞」がはじめて出した夏酒「浦霞純米夏酒」です。
つまみは、夏に合わせてオクラと海苔納豆の天ぷらにしてみました。

海苔納豆の天ぷらは常備品でぱぱっとつくることができるのでオススメです。

おいしかった~。




浦霞純米夏酒