休日の過ごし方 | 福岡・桜坂のおいしいパン屋さん『ルパンリュストー』

福岡・桜坂のおいしいパン屋さん『ルパンリュストー』

福岡 桜坂にある美味しいパン屋さん「ル・パン・リュストー」です。
神戸の有名パン屋さんで15年修行。今では、福岡市内の有名レストランや結婚式場等にパンをお届けしています。ぜひ、当店のバゲットを食べてみてくださいね。HP:http://lp-rustaud.com/

 休みの日はみなさんどう過ごしているんでしょうか?休みの日くらいゆっくり睡眠というところでしょうが、私ばっちりいつもどうり目が覚めてしまいます。当然夜中ですからやることもなく、テレビもやってないですから朝食をはりきって作るなどして過ごしてます。寝れないんですよね、とういか寝てたらもったいないんです。貴重な休みですから。
 東京にいた時お世話になったシェフ方(もう50過ぎばかり)も休日は超アクティブでした。スタッフとスキーに新潟に行ったり、自宅に招待して餅つき大会やったり、シェフ仲間でツーリングに行ったり、そして昨年はボランティアで毎週被災地に炊き出しに出かけていました。で翌日はばっちり朝から大声だしてガンガンに働くんです。まったく頭が下がります。。
 体動かしてた方がリフレッシュできますし心地よい疲れでその日は良く眠れますよね。そんなこんなで今週は家族で公園にお花見にいきます。もう街中ではほぼ満開ですね!   s.i