ジャン・レノが来日した時に言ってました。
インタビュアー:「ジャン・レノさん、最近怒った事は何が原因でした?」
ジャン・レノ:「茹ですぎたパスタを食べた時。」
今日の桜井には、その気持ちが120%分かります。
今日の昼食のパスタは、その逆のパスタに芯がありすぎパスタでした。
アルデンテとかそういうものではありませんでした。
パスタはちゃんと茹でて欲しい!!後味すごく悪いから!!
パスタに失望。ちょっとの間、パスタはなんか食べたくないぐらい美味しく
なかった。
前に行った時は美味しかったのに。シェフと語るなら、ちゃんとポリシーの
ある仕事をしてもらいたいもんです。