島根県旅行1日目の夜ご飯✨

当日までご飯屋さん決まっておらず
当日お店を探しながら口コミをみていたら
ほとんどのお店が予約しないと入れないかもと…。
良さそうなお店に急いで電話をしましたが
どこも予約いっぱい😳

そんな中
奇跡的に予約が取れた
『山と酒』
当日営業前ギリギリに電話してみたら
1時間だけ席の空きがありました✨

ビルの一角にお店が入っており
近くに行かないと分かりにくい場所でした。
なんとか時間前に到着✨


お通しが寿司!!!

しかも新鮮で美味しい🍣


口コミでみた鯵と薬味の海苔巻

青魚特有の臭みがなく

薬味との相性も抜群でした!!!


次は白子ポン酢!

プリプリの白子で

こちらも臭みがなく筋もしっかり処理されており

口の中でとろけました✨


次はのどぐろの炙り寿司

これがまた最高で😭

めっちゃ美味しかった!!!

とにかく美味しい笑

10貫は食べられる美味しさ🔥


これは島根和牛の握り寿司!

美味しかったけどのどぐろの前に食べたかった笑

父親が作った肉寿司の方が美味しいかな笑

でもちゃんと美味しいかったです!


どれも美味しかったので

食べた品数は少ないですが

心はとても満たされました🥰


次はちゃんと予約をしてコースを頼んでみたい‼️

そんなお店でした✨

余談ですが

予約の電話が数件

予約なしのお客さんが数組来たりと

お客さんが絶えずな感じで

本当に人気なお店なんだなと食べながら思いました。