5月の連休は、
ベランダ栽培のハーブ🌿や野菜を
植えてます🌱。

今年は
もう一つプランターを増やしました❗(^-^)


道の駅に行ったら✨
ルバーブが最後の一束🎶

ルバーブのジャムを作るのは、
🔰初めて。

切って、ルバーブの半分の量の砂糖を入れて〜
浸透圧で、
水が出て来ます。
あくを取りながら、
煮詰めていきます🎵
更に煮詰めて。
水を入れず、
ルバーブと砂糖だけニコニコ

今朝は、ルバーブのジャムでパン🍞食べました。