お料理教室でも登場するおしゃれ野菜、エンダイブ
ポコ太の 誕生日ディナー として初登場させたものの、完全無視されていたかわいそうなお野菜ですA=´、｀=)ゞ
見た目はちびレタスって感じ、私の味覚的にもレタスと同じ
でも、ポコ太の味覚には合わなかったようで
いつも放置されていたので、手で支えてあげてみることにしました
すると、食いついたんです
栄養価は、ロメインレタスよりも抜群に高いというエンダイブ
お～、食べ続けてる
ポコ太にはエンダイブのおいしさが分かったか
エンダイブをもぐもぐしています(・∀・)
うんうん、どうですか
ぱりぱり食べてくれた～～
このまま、エンダイブ好きな子になっておくれ
味わってるの≧(´▽｀)≦
あの～、まだエンダイブの 芯 の部分が残ってるんですけど
やっぱり
せっかく食べてくれたと思っても、エンダイブ完食までは時間がかかりそうです
最後に、レストランウィークに出かけた和食レストランをご紹介
国連本部の真向かいにある高層ビル・トランプタワーの１階にあるジャパニーズフュージョン「MEGU」です
こちらのビルは上階が住居部分になっていて、ヤンキース時代には松井選手も住んでいたという高級マンションなんですよ
MEGUは、ニューヨークでも１、２の評価の高さを誇る和食レストラン
っていうわりには、普通の和食って感じですけど、右上のおかきエビのように見た目の美しさには凝っている印象を受けました
ステーキもお寿司もおいしかったけど、日本人のるんり的には、超高いディナータイムに行く気にはなれないかな
とは言うものの、おいしいことには変わりないし、高級店で優雅な気持ちに浸れること間違いなしです
今度は、エンダイブもMEGUみたいにおしゃれに盛り付けて、ポコ太に出そうかな
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