今日は、お弁当でなく家で食べました。
キーマカレーです。
ご飯に、いろんな副菜を作ってみました。
左から、福神漬け（市販）、無糖ヨーグルトにナッツ乗せ、イカのローズマリーピクルス、ピーマンの豆板醤和え、きのこと玉ねぎの天ぷら、オクラの素揚げです。
キーマカレーは、市販のジャワカレー辛口。濃いめに作って、スパイスカレーをイメージして作りました。
なので副菜を全部混ぜてもいろんな味になってたのしいです
同じもの食べるのがすぐ飽きてしまうので、カレーはこんな形で出すのがブームです。
ピーマンが好評でした。
ピーマン炒めて、鰹節とこの豆板醤まぜただけです。