すき焼きのタレを使って、長ネギと糸蒟蒻、焼き豆腐とお肉を煮込みました。


ご飯の上にぶっかけて、紅生姜のせたら見た目が牛丼になりました。笑。


色が悪かったから、トマトもつけてみたら、案外さっぱりするので牛丼との相性良いです。


いつもより、いい牛肉を使用。


それだけで、格段においしくなりますね🥰


ちなみに100グラムあたり500円くらいのお肉です。


すきやきのたれ。

これが定番なのかと思ってたけど関東風って書いてある?!


関西風の定番は、どれなんだろう…?!きになりますね。