ムートン・カデ

ムートン・カデは、シャトー・ムートン・ロスチャイルドの精神を受け継ぐ、ムートン直系のブランドワインです。
その始まりは遡ること80年前。 1930年、ブドウが不作となりシャトー・ムートン・ロスチャイルドを瓶詰めできなかったことから、そのブドウを使ったワイン、
ムートン・カデが誕生しました。

この判断を下したのは、シャトー・ムートン・ロスチャイルドに様々な革新をもたらしたフィリップ・ド・ロスチャイルド男爵。
彼が一族の 末っ子（カデ）であったことと、ムートン直系のワインという意味を込めて、『ムートン・カデ』と名付けられました。
以来、一貫して高いクオリティと時代に合った美味しさを追求。

今日では150ヶ国以上で販売され、『世界で一番愛されているボルドーワイン』となっています。

レ・ペニタン・シャルドネ

「レ・ペニタン」はジュヴレ・シャンベルタンやシャンボール・ミュジニーに畑を持つ ブルゴーニュの名ドメーヌ、ジャンテ・パンショと、フランスロワール地方、サンセールで指折りの有名生産者アルフォンス・メロとのコラボレーションワイン。

ジャンテ・パンショは世界中のワインラヴァーを魅了する銘醸地ジュヴレ・シャンベルタンに本拠地を持つドメーヌです。
こちらは元々ソーヴィニヨン・ブランとピノ・ノワールの醸造のみであったアルフォンス・メロが新しいチャレンジとして手掛けるシャルドネ。
グレープフルーツやレモンのようなフレッシュな香りがフワッと広がり、 口に含むと心地よい樽由来のバニラのような甘みを感じます。
とろみを感じる舌触りと、しっかりとしたミネラルを感じられる エレガントかつリッチな仕上がり。
ワインアドヴォケイト誌（パーカーポイント）にて88点獲得



レ・ペニタン・シャルドネ/ LES PENITENTS CHARDONNAY

ムートン・カデ・レゼルヴ・ボルドー・ルージュ

5大シャトー、ムートン・ロスチャイルドの精神を受け継ぐ、ムートン・カデの高品質な本格派ワイン！
限られた地域でしか生産できない、レゼルヴシリーズ。

濃いバイオレット色の外観、傾けると紫色の光がきれいに反射する。
熟したチェリーやカシスなどの果実の豊かな風味。
口に含むと、肉質のいいシルキーなタンニンが口いっぱいに広がり、スパイシーなニュアンスの余韻が長く続きます。
メルロの特徴と質の高さを表現した、バランスのとれたエレガントなワインです。



ムートン・カデ・レゼルヴ・ボルドー・ルージュ / MOUTON CADET RESERVE BORDEAUX ROUGE

ペニンガイド誌で最高の5つ星!バルデモンテ・レッドスペインワイン フルボディデイリー 赤ワイン...

￥5,998
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クラレンドル・ルージュ / CLARENDELLE ROUGE

クラレンドルの生産を手掛けるのは、シャトー・オー・ブリオンと同じ醸造スタッフ。しかもシャトー・オー・ブリオンやシャトー・ラ・ミッション・オー・ブリオンの畑を含む、クラレンス・ディロンが所有する畑全域から収穫されるブドウを使用しています。
クラレンドルのコンセプトは、「ボルドーのテロワールを表現すること」。ボルドーの主要品種、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、カベルネ・フランをヴィンテージごとに異なる比率でブレンドし、ボルドーならではの、重厚さと気品が見事に表現されています。



クラレンドル・ルージュ / CLARENDELLE ROUGE

【最新2010年ボルドー】シャトー・リリアン・ラドゥイ

2010年は2009年に続いてグレートヴィンテージですが、
味わいは全く異なり、充実したタンニンとフレッシュな酸のバランスが絶妙に混ざり合う、
エレガントで上質なワインが造られました。

チェリーやブラックカラントのアロマがあり、タバコやスパイスのニュアンスも感じ、
心地良いテクスチュアと、豊かでベルベットのようなタンニンがあります。
程よく樽香を効かせてまとめており、バランスの整った味わいです。

飲み頃：2013年～2028年
ブドウ品種：カベルネ・ソーヴィニヨン60％、メルロー40％
評価：ワインアドヴォケイト誌（パーカーポイント）にて88点を獲得
　　　 ワインスぺクテーター誌にて89点を獲得


【最新2010年ボルドー】シャトー・リリアン・ラドゥイ