オーブン暖房当分、まきストーブは導入できそうにないので、休日はどうしてもオーブンが使いたくなります。1週間分のおやつザクザク混ぜるだけのプレーンスコーンと紅茶とくるみのオートミールスコーン暖まった部屋でパンも発酵させました。あんパンとクリームパン^ - ^こんなおやつばかりではいけないのでちゃんとお漬物も作ってます。乳酸菌がたっぷりになった漬け汁は、塩と野菜を足せば一晩で美味しいんやお葉漬けになります。