GW最終日の昨日は久しぶりのハーブ教室
ハーブ最盛期の今旬のハーブたくさん召し上がってパワーアップしてください！の、お皿。
私の教室はまずハーブ料理を食べていただく事から始まります。
鶏のスパイス煮、小松菜じゃこ天煮びたしヘンプシード入り、人参とキウイのラペ、長芋ときゅうりの神宝塩ハーブソルト漬け、新玉とじゃがいもの焼いたの、神宝塩ハーブソルトむすび
全てに神宝塩ハーブソルトが使われているのでこれで軽く20種のハーブと17種の塩を摂取していただけます。書くと豪華じゃのう。
そこへ庭のとれとれフレッシュハーブを散らして香りを堪能していただきます。
ウェルカムフレッシュハーブティーと料理に使ったハーブの説明をしながらなんとなくセッションに移動していくスタイル。
食事でほぐれた身体からたくさんの言葉が出て参ります。
ウェルカムフレッシュハーブティーとは、
玄関開けた瞬間にお会いした顔の周りにその方に必要なハーブがみえるので、そのハーブを摘んでお出しするという、そのお客様だけのパーソナルティーでございまする。すっかり写真撮り忘れました🤣のて、わたしの。
最近の私はカモミール神宝塩
画面から読み取ってくださいまし。
おかげ様でますます良い眠りを堪能しております
簡単なお料理ばかりなので説明したらすぐ再現できるのがポイント。
このお皿は新玉葱の焼いたのが好評でした。
半分に切った新玉をオリーブオイルを薄くひいてお酒をちょっと加えたフライパンで15分くらい弱火で蒸し焼きにしてお酒がなくなって焦げ目がついたらまたオリーブオイルをちょっと垂らしてひっくり返して蓋をして5分くらい焼くだけ。
神宝塩ハーブソルトをたっぷり目にかけてチャイブの花を散らして出来上がり。胡椒をひいてもよし、ポン酢でもよし。
お客様お気に召していただけて玉葱買って帰るのコメントをいただきました。ありがとうございます😊簡単なのでぜひ。
私はフライパンを愛しているので大抵のものはフライパンで作ります。
鶏のスパイス煮は家にあるスパイスをフライパンに並べた鶏にふりかけ神宝塩ハーブソルトもふりかけ火をつけて油が出て来たら好きな野菜を入れ
酒、みりん、醤油をいつもの感じでいれたら出し昆布をこれまたいつものように。蓋をして10分くらいでできあがり。ハーブ屋さんなのでスペシャルにフレッシュカレーリーフや、フレッシュベトナムコリアンダーをいれました。あははは。
ハーブは細胞を若返らせたり活性化するみたいです。肌を褒められるなんて、30代だった私に聞かせてやるたいわー。たくさん寝て、神宝塩ハーブソルトを毎日摂取することが秘訣のようです。
神宝塩食べ比べ。ゆで卵欲しい！に、魔法のように出てくる我が家に爆笑の美容家容子さん❤️
かわいいスーパー家庭教師のじょんちゃん❤️ネットで家庭教師をしてくださいます。じょんちゃんの子どもをみる目があまりに的確でシャープなので学校なんかほんといらないよな。先生ってこういう人の事いうんだよな、といつも思います。
ささなおさんが大好きな台湾カステラをお土産に持って来てくださいました
今日もキラキラエネルギーです。美人でいる事大切やでー！
そしてスーパープロデューサーの平野直子さん
初めまして。こんな事やりたいんだけどーのみなさま連絡してみてください。世界が華やかに広がりまっす！
楽しい楽しいセッションデーでした。
ありがとうございます😊
KAZU HERBハーブ教室次回は6月の日曜日です。気になりましたらお気軽にメッセージくださいませ。