きなこを使ったケーキを作りました
材料はホットケーキミックス２００グラム×１袋
きなこ×大さじ３
きび砂糖×大さじ３
牛乳１８０ｃｃを混ぜて１８０度のオーブンで２０分～２５分くらい
タマゴも使いません
えー！！
と、いうことは
超シンプルな材料と少ない洗物で
ワンホールできるということ
なかなか素朴な味で
でもしっかりときなこの風味があって
コーヒーにもあいそうなおやつができあがりました
（ネットレシピさまさま）
旦那さんから今日は夕飯いらないコールが.......
ふ～ん、そうか、いらないかと考えながら
いっそのこと外食しようかと思ったけど
特に食べたいものもなかったから
ここは節約だなと思いなおして
何かラクラク料理は出来ないものかと
引き出しをゴソゴソしていたら
買い置きしていたキムチ鍋の素があったので
適当に材料を放り込んで
ラクウマ代表料理にした
二男が最後は雑炊にするのかと聞いたけど
面倒くさいので今日はやめとこって言って
食べた後は一人で別の部屋にトンズラしてた
しばらくして戻ってみたら
長男がスープにウインナーを入れて雑炊を作り
二男にふるまっていた
泣けるぜ、ホント。
私は魚肉ソーセージ
きょうは母親よりもオッサンだ！
今日は早速図書館へ行き
海堂尊の本が１冊だけあったので借りた
後はミステリー１冊、料理本を１冊と
雑誌数冊。グアムのガイドブックも借りた
行く予定はないけど旅行の本は見てるだけで楽しい。
お土産の雑貨とかお菓子とか
スーパーでパケのかわいいものがないかとか
レストランやジャンクフードの記事が好き
結局全部で10冊くらいになった
食料品も３日はもつように買ってきた
雨の日が続きそうなので
しばらく読書に浸ろうと思う