ニラの節約レシピ

今日収穫したニラを使ってこんなものを作ってみたよ




①ニラともやしを春巻きの皮にのせる
②ちくわを千切りにしたものをそのうえにのせ、塩、こしょう少々、チーズをのせて巻いてね
③ちょっときつね色になれば
どうかな？

青空と土

太陽のエネルギーを背中から一杯受けての今日の収穫作業
土いじりをしながら(虫は苦手なのでプラテしてるけど…)
出来た作物に｢ありがとう｣の感謝をしながらひとつひとつ摘み取ります。

クイーンクックでさっと茹でたブロッコリーは最高に美味しいです



今日の収穫
ブロッコリー、ほうれん草、カキ菜、ネギ、ニラ

待機中



芽が出てきたよ

(水菜)


出来るまでの行程もすごく楽しいけど採れた野菜を食べるときに美味しいと思えることに感謝

家を建て替えるときに太陽のエネルギーいっぱい受けられる環境を作ってくれた夫に感謝

なんだかね…
作物たちと話してると嫌なこと忘れてすべてに感謝したくなる
不思議だな

桜満開

子供の頃よく遊んでいた近所の神社

桜満開です