皆様、2023年もあと少しです。
いかがお過ごしでしょうか？
会社もお正月休みに入り、のんびり片付けやら、お掃除やらしております。
それにしても虹プロ2、NEXZのメンバー、おめでとうございました！！
毎日、miracle聞いてます(笑)
そして……今年も始まりました。
何かと言うと……
柑橘系を剥いて剥いて剥きまくる
ということ。
冬になると、柑橘系が美味しくなるので
毎日のように八朔、みかん、紅まどんな等を剥いております。
その柑橘系の中で私が好きなのは、そう！日本でたぶん1番大きいであろう、晩白柚
大きさは、手よりも大きいです。
小さめのボーリング玉くらいかな？？
色はレモンのような爽やかな黄色～少しオレンジ味があるような黄色くらいです。
お店によっては、少し緑が買ってるものもあります。
中身の果肉は、こんな感じです。
ひと房が手の大きさ✋と同じくらいです。
食感は、ザクッザクッ！！八朔に近い食感です。
香りも、独特です。
爽やかな柑橘系の香りの中に、少し青さ？緑を感じます。
味は、酸っぱさがしっかりとあり、
爽やかな甘さの中に、苦味も少し感じられます。
口の中に、残る感じの甘さではないため、飽きが来ません。
1つ文句を言うとしたら
量が多い
！！ということ……
！！ということ……大きいだけに、果肉もかなりの量があります。
私は大好きなのでペロリと食べれますが、お腹はいっぱいになるので
ご飯前には食べたらいけません。
明日も剥いて、食べながらのんびり年越しをするつもりです
1月になると、八朔などもスーパーに並んでくるので
楽しみです！
(昨シーズンは、八朔、紅八朔を合わせて70kg近く剥いて食べました)
雪も少なく、とても静かな年末です。
皆様も良いお年をお過ごしください。
2023年、読んでいただいた皆様、本当に有難うございました。
来年も宜しくお願いいたします
では。また！
↓↓↓お昼頃でしたが、地吹雪状態で運転していた時に
前後に車はありませんでしたが
ハザードをつけて、路肩に停めて撮影しました。
道路の端が分からない状態ですし、対向車の方もライトを付けないと分かりにくく感じました。
地吹雪など、天候が悪い時は、日中でもライトを付けて運転してみて