七草粥作ろうとスーパーいったら

売り切れだったガーン

七草パック。。。なくて

普通のご飯になりました

菜めしふりかけで気分だけ


お正月名古屋へ帰省しました

子どものリクエストで

夕飯にひつまぶしを食べに行きました

いつもは熱田蓬莱軒ですが休のため

 いば昇

何年ぶりだろう



注文後に調理はじめるため、提供まではやや時間がかかります。




運ばれてきた瞬間から鰻の香ばしさでテンション上がります

焼きは表面パリッと中はふっくら。脂は重すぎず、タレも甘さ控えめで最後まで飽きずに食べられます。




煎茶で食べるのは、さっぱりとして美味しかったです。もちろんオイダレ最高




いば昇さんは、個別のおひつでなく。大きなおひつで取り分けるスタイルが本来ですが、1人ずつにするか聞いてくれますよ!


名古屋めしと言えば、ひつまぶし

うなぎは栄養の宝庫

パワーチャージ出来たかな🩷



満腹なのでウオーキングです