クラフトビール愛飲家のりょうです。
ビール業界で寒い時期にはコクのあるビールが合う
と言われますが、皆さんはどうですか?
私はあまり関係なく、飲んでいます。
黒系なんかも大好きなので、好んで飲みます。
今回はそんな軽井沢高原ビールの黒系ビールをご紹介です。
ブラックモルトが醸し出す甘みとコク、
まろやかな苦みとローストの香りが特徴の黒色のビール。
収益の一部を景観保護団体軽井沢ナショナルトラストに寄付し、
軽井沢の文化遺産を保護する活動に協力しています。
【HPより引用】
スタイルはポーターです。
ポーター大好きなので、楽しみです。
色はしっかりとした黒色。
香りはローストアロマが華やかでした。
味は焦げの苦味がしっかりとしていて、
苦味が強かったです。
(H28.9.23記録)
けっこう、焦げの苦味が強いですね。
焦げの感じが苦手な方は飲みにくいかもしれませんね。
逆に、ローストアロマやフレーバーが
得意な人は好みのビールではないでしょうか。
個人的にはもう少し弱めの方が好みです。
ちょっと甘めのチョコレートと
合わせてみたら美味しかったです!
こちらのビールは楽天市場で購入可能のようです。
関心のある方は1度、飲んでみてください。
ごちそうさまでした。
美味しかったです!