ホットケーキミックス色々なホットケーキミックスカ(あるいはパンケーキミックス)がありますが、含まれる脂質量がまちまち。スーパーでよく見る銘柄の中ではホテルニューオータニのミックスが一番低脂質でした。100gあたり1.4g(表は200g) 。多いものだと100gあたり7.6g❗️これはケーキのようなしっとりした味わいをうたった物。その他、お食事系パンケーキミックスは意外と高めでした。ホットケーキミックスはどれもきちんと成分表示されている上に、卵と牛乳を加えてでき上がったホットケーキの成分表示までかいてあるので感心します。