上の孫ねーさんが終業式ですよ
ということはですねー
来週から 昼飯の面倒見なきゃいかんのですよ
自由にジャンクなもの買ってる場合じゃないの
じゃあ 今日しかないじゃん
増豚さんにいくの
というわけで 開店30分前に着
今日はポールポジションが取れず 2番手
狙いは モロヘイヤ水の翡翠麺
買い方は ラーメン中と つけ麺の食券をポチり
そして 260g +130g❎Ｘの麺量を伝える
なんでも 過去一の人は650g食ったらしい
そんなの 絶対無理
でも少し頑張りたい ので 390g申告
野菜 ニンニクは 普通にして アブラだけマシにしよう
最初の3人は みーんな 翡翠麺
固唾を飲んで待つ
来た！
すごい！
この緑が なんとも鮮やか
そしてモロヘイヤ水が キンキンに冷たい
一本そのまま食べてみると モチモチですやん
でも まず 野菜を減らして
麺をつけやすくします
つけ汁は つけ麺用に 少し返しを多めにしてるので もやしを食うのにピッタリ
そのままワシワシ食べられる
豚の厚みも よくなってきたなあ
モロヘイヤ水のぽったりとした食感があるので
麺がずるずるっと口中に飛び込んでくる
そして モロヘイヤとモチモチ麺とアブラ 醤油が渾然一体になる
たまりまへんわ
ラスト ちょっとキツくなりましたが
ずるっと入ってくるので なんとか食べられた
みんな おいしかったです！と店主さんに一声かけて去っていきます
8月いっぱいは やるそうです