稲刈り脱穀休み後の 限定ラーメンと新米祭
今日が最終日でした
なんとか最終日に行くことができました
、本来二郎系のラーメンを提供するお店ですが
この間は限定ラーメンのみ あとは麺量 トッピングの違い でも今日はご飯食べ放題があるから
普通でいいや
普段と違い 多加水麺
麺はちょっと二郎を彷彿とするけど やはり多加水で もちもちぷるぷる
スープは清湯醤油 すっきりとした醤油の味わい
チャーシューはモモですかね 柔らかく煮込まれたものが 5枚も これ チャーシュー麺になったらどーなっちゃうの？
実は 漫画来る前に 米をいっぱい食っていた
コメの横には 細切れのチャーシュー 取り放題状態 こめは店主さんが汗水垂らして作ったもの
うんめえ 米がご馳走だあ そこへスープが沁みたチャーシューのおかず たまらんですよ
そして 生卵も頼んだので 卓上のしその実の佃煮と チャーシューで 卵かけご飯
まずはレンゲで卵黄をよけて 白身と米をよく混ぜ混ぜ そして 卵黄を落として完成
絶対美味いのがわかってるけど
舌でそれを確かめる
たまらん
ラストは スープを入れてグチャ混ぜて レンゲでペロッ 腹一杯になりました
店主さんに 麺もご飯も両方絶品でしたとご挨拶して 終了
腹一杯になりました