実家へ帰って、父が作ったきゅうりを収穫して急いで帰宅しました。
きゅうりと小さい茄子。
元気がすごい！
1本が大きいすりこぎぐらいのきゅうり。
さ！遅くなっちゃった。ご飯つくろっ
いそげ💨いそげ💨
私、グリーンコープの中華くらげ(冷凍)が大好物で、冷凍庫に一つはあるようにしています。
これが重宝します
ざっとボウル🥣に入れて
きゅうりの千切りをそいや！と入れて
味を整えるのにはぽん酢をひと回し。
そしてしっかり混ぜます。
それだけ
後は、付け合わせのレタスとトマト、豚の味噌漬け焼き、ところてん
美味しくいただきました。
カロリーもいい感じ
417キロカロリー
ほぼ豚の味噌漬けのカロリー
大好物でささっと作った割には、いや、ささっと作った感が出た盛り付け
いいでしょう！
今日はこれでいいんです
明日には小鉢に残った中華クラゲを出しましょう
明日も楽しみだわ〜