とうもろこしのヒゲ茶、最近私のブームで、取り寄せようかと考えていたんですが…とりあえず作ってみよう！と言うことで、作って見ました。
レシピを覚書しときます！
おいしく実を頂いた後は…
皮と、ヒゲを、よーーーく洗ったあと、天日干しします。
私の場合は、洗濯ネットに入れて外に干しておきました。
カラっからにまでならなくても大丈夫。
だいたい干す感じで大丈夫です。
で、こんな感じに。↓
干した後は、だいたい2㎝～3㎝位に切ります。
そして、フライパンで煎ります。
もう、ただの焦げた草にしか見えませんが…笑
これを今度、お茶を淹れる要領で、いれます。
アテクシの場合は、お茶パックがあったので、それに入れて煮出してみました。
グツグツ。
恐らく3～4分煮出したと思います。
ほーら！簡単！Runeでもできる！笑
とうもろこしの風味が丸ごと閉じ込められてて、すごく美味しい！
ぜひお試しあれ！！