女川はサンマが名産です。
スマホでさばきかたの動画見ながら…笑
さすがに多いよね…
刺身の盛り付けに難ありなのは重々承知ですが、案外上手くさばけました！ふふ。
いま旬なのですが、昨日、女川出身の方から沢山送っていただきましたーーー！サンマ！！
ありがとうございますーーー！
前日に獲れたものなので、刺身でもいけるとか！刺身大好き！！食べたい！！
…はて、私に調理できるのか…(T ^ T)笑
勇気を持ってやってみました。
スマホでさばきかたの動画見ながら…笑
沢山頂いたので、塩焼きにもしようと思って、大根すったんだけど、どれ位が適量かわからなくて、こんなにすることに…。笑
さすがに多いよね…
でも、美味しい大根だったから、いいや！笑
刺身の盛り付けに難ありなのは重々承知ですが、案外上手くさばけました！ふふ。
めっちゃ美味しかった！
さすが女川のサンマ
プリプリしてて、身がしまってて…。
最高でした！！！
気のせいか、スマホがサンマ臭いですが、いい思い出！笑
ご馳走さまでしたーーー！
ありがとうございました！