今は一面れんげが咲いています。
自然栽培でお米を作っています。
化学肥料も農薬も除草剤も動物の糞尿も使わないで21年目に突入しました。
田んぼの地力が落ちないように、おいしいお米ができるように
れんげを植えました。
マメ科の植物は空気中の窒素を吸収して、根っこに根粒菌として粒粒をたくさんつけます。
自然の力で、作物は育ちます。
今週は田植えをします。
8月にはおいしい新米が販売できる予定です。
夢こだわり館 http://www.yumekodawarikan.com/
自然栽培の果物と野菜で作った酵素です。 ５００ｇ入り・・・２８００円
５０ｇ入り・・・３００円
酵素の話その１
生き物は、酵素を体内で生産しています。
酵素は機械の潤滑油みたいなものだと思います。
体内の酵素が少なくなると、栄養や自分で健康になろうという力がなくなり、やがて病気になり死んでしまいます。
年齢とともに酵素は足らなくなります。
健康で生き生きした生活を送るためには生の酵素を補う必要があります。
酵素は熱に弱く、煮炊きした食べ物では体内に酵素を取り入れることは難しいそうです。
自然栽培酵素は、無農薬・無化学肥料・動物の糞尿を使わないお野菜とくだものを４５種類以上ブレンドして発酵させて作りました。過熱や添加物を一切使っていません。
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