連休ですねぇ~。
とは言え、お正月明けでお財布も寂しいのでお家でゴロゴロしてます(´Д`)
先日、久しぶりに体重を計ったらなんとっ!2.5キロも増えてました(´-ω-`)ショック…。
確かに身体がモタつくし何となく気付いてはいたけどさっ。
ところで今日、イカの塩辛のパスタを作りました。
イカの塩辛って残りません!? そんな時、オススメのレシピです♪
パスタって意外かもしれないけど合うんですよ~。
★作り方★
①サラダ油でニンニクを熱する(弱火)
②香りがたったら長ネギを投入して炒める
③ネギがしんなりしてきたらイカの塩辛を投入。1分位炒める。(弱火寄りの中火)
④バター5g位を落として溶けたらレモン汁(食卓レモン)を少々垂らして混ぜ、アルデンテに茹でたスパゲッティを絡める。
⑤醤油(小1位)を鍋肌から回し入れて絡めたら出来上がり☆
海苔を散らして召し上がれ~(*^-')b
塩辛くならないように、パスタを茹でる時の塩の量は普段より少なめがいいかも。
全ての材料、適当なのでおおざっぱでごめんなさい…(-_-;) 私もまだ研究中なのでこれから色々アレンジしてみようと思ってますが、なかなか美味しいと思いますよ♪
白ワインに合う~〓
今夜は夜更かしするぞ!
とは言え、お正月明けでお財布も寂しいのでお家でゴロゴロしてます(´Д`)
先日、久しぶりに体重を計ったらなんとっ!2.5キロも増えてました(´-ω-`)ショック…。
確かに身体がモタつくし何となく気付いてはいたけどさっ。
ところで今日、イカの塩辛のパスタを作りました。
イカの塩辛って残りません!? そんな時、オススメのレシピです♪
パスタって意外かもしれないけど合うんですよ~。
★作り方★
①サラダ油でニンニクを熱する(弱火)
②香りがたったら長ネギを投入して炒める
③ネギがしんなりしてきたらイカの塩辛を投入。1分位炒める。(弱火寄りの中火)
④バター5g位を落として溶けたらレモン汁(食卓レモン)を少々垂らして混ぜ、アルデンテに茹でたスパゲッティを絡める。
⑤醤油(小1位)を鍋肌から回し入れて絡めたら出来上がり☆
海苔を散らして召し上がれ~(*^-')b
塩辛くならないように、パスタを茹でる時の塩の量は普段より少なめがいいかも。
全ての材料、適当なのでおおざっぱでごめんなさい…(-_-;) 私もまだ研究中なのでこれから色々アレンジしてみようと思ってますが、なかなか美味しいと思いますよ♪
白ワインに合う~〓
今夜は夜更かしするぞ!


』なんて言われたら… 





