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runaのブログ

日常のことやスイーツ作りいろいろなものをのんびりかんでます♪





こんにちはヾ(´ω`=´ω`)ノ



今回はリクエスト


いただいた丸ボーロのレシピを


紹介します



このレシピは


私がいろいろいじってます


もとのレシピを(笑


でもおいしいですよ~


今作り終わってもぐもぐしてます(笑



ではいってみよう


丸ボーロのレシピ


材料

薄力粉 90g

強力粉 35g

砂糖 60g

蜂蜜 大さじ1

重曹 小さじ1/2

卵 1個

牛乳 小さじ2~




作り方


1.まずボールに卵をいれ
溶き卵をつくります。そのなかに、
砂糖と蜂蜜をいれ混ぜます。

2.その次に粉ものすべてを
ふるいあわせたものを二回に
わけてボールにいれゴムベラで
さっくり混ぜます。

3.牛乳を加えていくのですが、
生地がたれるまで少しずつたして
いってください。(生地がたれなかっ
ら固すぎ)

4.それができたらラップをして
冷蔵庫で30分休ませる。

5.天板にクッキングシートをしき
生地を絞る。金具はなくてもいい。

6.よねつでオーブンを170℃で15分に
設定してやく。
(オーブンにはくせがあるので
焼き色をみて判断してください)



出来上がり



こんな感じにできました


お兄ちゃんもおいしいって

食べてくれるから

これからしょっちゅう作るかも(笑


なにか質問やわからないことが

あればコメで教えてください。


ではでは今日はこのへんで

ヾ(。・ω・。)ヾ(。・Д・。)ヾ(。・ρ・。)
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