心春かと思ったら季節はずれの雪今年は雪をゆっくり見る事が出来ませんでした そして、今日も…。 でも違った意味で心が少し晴れましたぁ。今日うどんを食べてしまったので明日の手打ちうどんは2、3日伸ばして 明日は何作ろう… 明日考えよっ
成功~ハンバーグが美味しく出来ましたぁ~。 玉ねぎのみじん切りがあらかったから始めに炒めた方が良かったのかな…。 クリームを冷凍してテレビで言っていたように生ハムに包んでハンバーグの中に入れたら流れ出なくて上手く出来たぁ。 明後日は手打ちうどん! 楽しみ
料理って本当楽しいっ♪考えてもしょうがないし何もしないでいるのも良くないのでスイッチの入れかえのために今日から料理を始める事にしましたぁ~ 昨日、テレビで観た ココナッツ味噌カレー買い物に行ったら、グリーンカレーのもとがなく 出来上がりの色は白のはずが普通の茶色で、しかも隠し味の味噌とお豆腐を入れ忘れ 想像していたカレーとは違うのが出来た。 でも、美味しかったからいいやっ。 明日は味噌とお豆腐を入れて食べよ~~。明日はクリーム入りハンバーグ!焼いた時にクリームが挽き肉に吸収されないようにするのが大変だなっクリームが濃く作れるかしら…。頑張ろっ