5/19のお弁当＆昨日の晩御飯

毎度ぉ～瑠美弁当です～

本日もお弁当お届けに上がりました～

庭のモッコウ薔薇も既に盛りを過ぎて、はや次の準備に入ったのかな

と思います。今頃？新芽ががちらちらと。お疲れ様の肥料をあげないと。

それと、悪い虫が付かないためのお薬も撒いておかないとって思って

ます。

玄関先が少し、寂しくなるからまた、華やいだ庭にしよう化計画中・・・

ただ、うちの庭先って、ぶんぶん虫が飛んでくるんですよねｗ

そんなところだから、朝から、ウグイスが鳴いてたり、鳥のさえずりが

聞こえてたりするんでしょうけど・・・・・

では、今日のお弁当を・・・・・

今日のイメージ、としては、積み木、って感じかな。

三角のお結びと、俵型おむすび。がポイントｗ

ふりかけは、のりたまと辛子明太子です。

おかずは、だし巻き玉子、白身魚、レタス、プチトマト、プチトマトの

下には、高菜の漬物が入ってます。

昨日の晩御飯は・・・・・

豚しょうが焼きです。

しょうが焼き用ってなってた、結構厚めのお肉が安かったんで、それに。

レタスの上にお肉を置いて、添え物として、ゆで卵、プチトマトを・・・

このお肉、厚めだったけど・・・個人的な好みでいうなら薄めのほうが

食べよいかなって。

お味噌汁は、蜆汁です。

お待たせしました。宜しければお召し上がりくださいませ

( ^-^)_旦""

菓子博続きその②

こんばんは

お弁当記事にも書いた様に、菓子博に出品されてた中の何点かが

展示されてたので見てきました。

土曜日とはいえ、博覧会じゃないし、少ないんじゃない？って思いきや、

ここも混んでました。さすがに、１時間ってことは無かったけど。

でも、見始めるまでに、２０分くらいは掛かったのかなぁ。

以下、かなりの点数があります。

クリックすると大きくなります。特に私の憧れのウエディングケーキは

大きいサイズになるようにしてありますので、出来ればＰＣでの閲覧を

お勧めします。

これ、なんと言う鳥なんでしょう・・・・？

一枚の葉っぱの中にも、ほら、濃淡があるでしょ～。

これって、芯には針金でも使ってるんでしょうか？

羽根の毛羽というか・・・・頭の産毛の感じというか・・・・

よくここまで、出来るなって。

もう、見事としか言い様がありません。

これは何？

左下の緑の岩の上と、写真中央上に、鳥がいます。

小さいけど、しっかり表情も作りこまれていました。

農村の風景なのでしょうか？

塀の外の岩の上には十姉妹なんでしょうか？＾＾ここでも

木々の葉っぱ一枚一枚丹念に作りこまれています。

このあたりから外国からの出品？作品の様でした。

フランスの洋ナシを型どったもの

このあたりから、私の憧れのウエディングケーキが続いてます

これが、この菓子博で見た中で一番のお気に入りだったケーキです。

次のコレも、可愛いでしょ・・・

これは、飴細工なのでしょうか？ケーキには見えないんですけど

不動明王のようなすごい形相の仏像です。

これは、アメリカのハロウィンの模様のようです。

こんな感じで、大体、菓子博で出品されていた様なものはカバー

出来たかなと思います。

私のベストは、ライトブルーのウエディングケーキに決まり！ｗ

以上で、菓子博レポは終わりますが今後も拙いながらも私の

パティシエへの夢は少しづつ進めて行きたいと思ってます。

５/１７のお弁当＆昨日の晩御飯

毎度ぉ～瑠美弁当です～

本日もお弁当お届けに上がりました～

今日はお仕事は休みですが、これから菓子博で写真撮れなかったし

写真とりがてらお弁当もってお城の見えるイーグレ姫路というところに

行ってきます。６月半ばまで、数十点が展示されてるらしいので・・・・

昨日のお城、遊び心もあったりして、楽しかったです。

まだ、見られてない方はみてください(*^_^*)お城の背面の写真に

何か見つけてみてください。

では、今日のお弁当です。

日傘も用意しましたｗ

でも、ちっちゃ過ぎますね。

かよぴょんに作ってもらった俵型おむすび、手前のお豆腐の型には

エビチリの様に見えて、みかんゼリーなんです。それと、プチトマト。

おかずの重は、だし巻き玉子、アップじゃないのでわかりにくいけど

左右方向にくしカツ、上下方向に海老カツ、左上と右下には容器を

変えて、うすあげとパブリカとレタスのサラダを入れてます。

昨日の晩御飯は・・・・・

外食でした＼(^_^)／しかも御寿司

あぁ・・・幸せ(*^_^*)

お待たせしました。宜しければお召し上がりくださいませ

( ^-^)_旦""

救助活動が恙無く進みますように・・・・

一人でも多くの命が助かり、

　　　　　　　　そして

　　　　人々の顔に早く笑顔がもどって来ますように・・・・(-m-)

今朝新聞を読んでいました。

既に、中国で起こってしまった地震の事は知ってました。

海外からの救助隊を受け入れたのは初めてとの事。

日本の国際緊急援助隊の皆さんは、意気に感じて頑張ってらっしゃる

ことと思います。

余談なんですが、私の１７離れた兄も地元消防団で先頭に立って危険な

場所に入りこんで陣頭で動くタイプ。なので、よく、小傷は耐えない様です。

高校のときも、合格してた海上保安大学校を諦めそして、後輩への道が

断たれては・・・との先生の願いもあって、某大手薬品メーカーを先日

勤め上げたところ・・・

小さい頃、祭りのとき、倒れてきた幟から私を庇ってくれて目のところを

切ったんです。でも、兄は一切私を責めません。お前のせいでなんて。

そんな兄に喜んでもらいたい気持ちで、良く叱られながら勉強も頑張り

ました。喜んでもらいたいなって

だから、私が体のことで悩んでるときもいい方向に気持ちを昇華させて

切り抜けられたのかなって。大事に至らずに・・・・

もっとも、悩んでることを相談は出来ませんでしたけど＾＾

そんな兄がもし、援助隊に参加してたらやはり寝ずに早く助けたい

一心で頑張るんだろうなって思うと、熱い思いがこみ上げてきて

私は、救援活動に対して直接何もできないけれど、このブログ上で

エールを送りたくて記事にしてみました。

日本の国際緊急援助隊のみなさんへ・・・・・・

離れた日本より、作業が恙無く進むことを、お祈り

しています。

被害に遭われたみなさんへ・・・・・

一日も早い穏やかな生活がもどります様、離れた

日本からですがお祈りしています

菓子博続き～その①白鷺の夢（姫路城）

今晩は(^-^)/

今日、菓子博の時、撮影禁止！ってなってたシンボルモニュメントの

白鷺城を、お休みのかよぴょんと一緒に見に行ってきました。

場所は、市役所北別館一階にあります。３時過ぎに行ったので

西日が射し始めてました。

（菓子博では、むき出しの状態でした。でも、ここは、三方ガラス張り）

ダブルクリックすると若干ながら写真が大きくなると思います。

正面

（正面を基準にして・・・以下同様）

左前方

左

左手前

池のアップ

二匹の間には分かりにくいかも知れませんが、頭を砂糖の水に

突っ込んでえさを探してる鷺もいるでしょ？ね＾＾

背面

これ、背面を西日が射し始めててさっと通りすぎてしまいそうだったけど

よ～～く見ると・・・・

これが史実だったとは・・・思いませんｗ

こんな遊び心、好きです。見つけたぞ～！って、何か、得した気分＾－＾

右手前

明るい西日を背に受けた親子が写真右よりに居るでしょ？

屈んでるからわかりにくいかもだけど、大きさを測る目安になりますか？＾＾

１ｍはあったと思います・・・・

ガラス張りの部屋は６畳ぐらいかな。参勤交代に向かう人の顔は現代の

有名人を模して作られたものもあるらしいです。ビデオも流されてました

シュガーペーストを固めては・・固めては・・・丹念に・・・丹念に・・・・

そのときの製作資料として・・・・・

画像をクリックすると大きくなります。最近どの画像もクリックすると大きく

なるようにしてある・・あるとおもいます＾＾；）

今日は、いい天気で掃除、洗濯が忙しくて出足が遅れてしまったけど

明日は他の作品も展示してあるところがあるので見てきて撮って来ようと

思ってます。

丁度、無料で新品の電池が今日届いたばかりだし・・・

かよぴょんと私ｗさて、どっちがどっちでしょ？(笑)

５/１６のお弁当＆昨日の晩御飯

毎度ぉ～瑠美弁当です～

本日もお弁当お届けに上がりました～

ですが、お弁当は臨時休業しております

<m(__)m>

かよぴょんの部署が今の時期暇で、急に休みましょってなった

らしいんです。なので、お弁当の代わりに、朝ごはんを

載せますね。

今日はとってもいい天気です。

朝から(ノ・_・)ノ凹 ┣凹━凹━凹┫しまくりｗ

では、朝ごはんなど・・・・

晩御飯です、っていってもいい様な感じですね(笑)

んと、昨日の肉じゃがのおだしが若干残ってたのと、肉じゃがの

残りにきんぴらの具、豚肉（昨日は豚肉じゃがでした）もプラスして

繊維一杯ドン丼ってところでしょうか？ｗ

左端は、納豆。右端はだし巻き玉子です。

昨日の晩御飯は・・・・・

肉じゃがです＾＾；

いつもは、醤油ぽい色になるんですが、今回はそんなに濃くないけど

味のしみたいい感じかなって。でも、肉じゃがのアップも撮っといた

方が良かったかな。これじゃ、分かりにくいですもんね。

たまねぎを縦４つ、横半分、ジャガイモはちいさいのを八つ切りにして

豚肉と一緒に全体に油が回る程度に炒めてから２杯半の水

、砂糖、大匙２杯のみりんを入れてから落し蓋して、水が半分くらい

なるまでおいといてから、醤油を少々・・・って感じです。

今、和食の配膳というか配置の基礎を少しづつ、覚えてるんですけど

覚え始めて気が付いたのは、配置っておくだけって思ってたのが

栄養のバランスも考えてのものなんだなって。

奥が深いです・・・のんびり、楽しみながら覚えていきます。

お待たせしました。宜しければお召し上がりくださいませ

( ^-^)_旦""

甘い贈り物

『君を想って～優しい夫と恐妻のLOVE日記☆』の、霞恋さんから

こんな、私のタイプの甘いものを頂きました。

博多銘菓「通りもん」というもので、しっとりしてて簡単に何かに例える

なら、白餡にお餅の食感をプラスした栗饅頭って感じなのでしょうか＾＾；

一杯入ったのを送ってもらったけど、私、そんなに大きいの焼いて

送ってなかったんです。

というのも、少し前に、み～さんに白鷺ロールって名前付けたら？って

言われたロールケーキ焼いたときだったかな？に私にも焼いてください

って頼まれてて、私のケーキでも喜んでくれる人がいるなら焼いて

あげたいからって、ついこの前の朝、ガトーショコラ、焼いて

送ったんです。

甘いもの嫌いな旦那さんにも喜んでもらえたみたいだし、お子さんにも

美味しいって言ってもらえたみたい・・・ブログに記事アップされてました。

そんな記事みると、そんな人との出会いやふれあいを増やして行きたいな

がんばろって思います。

笑顔を見るのが好きだから、また焼いてあげようかな(笑)

５/１５のお弁当＆昨日の晩御飯

毎度ぉ～瑠美弁当です～

本日もお弁当お届けに上がりました～

♪Goodday for you 楽しい出来事が皆さんにもありますように

いい天気の中、散歩してたらそんな気分になります。

あ！気持ちが動いてる♪恋をしたい気分っていうの？なんてね

かよぴょん曰く、『春やなぁ(笑)』

(〃⌒∇⌒)ゞ

ちょっと病院行ってたので配達遅れました・・・ごめりんこ

では、今日のお弁当を・・・・

今日のお弁当のポイントは、御飯ｗ

斜めに仕切って、ふりかけを分けてみました。上側が、のり玉

下が辛子明太子です。仕切りには、味付け海苔を半分の幅に切って

ます。

おかずは、だし巻き玉子、昨日より香味野菜餃子、それを挟む様にレタス

です。あと、プチトマト・・・・

昨日の晩御飯は・・・・・

香味野菜餃子です

でも、内容はいたってシンプルｗ

古くならないうちに、どうしても売れ残りがちなキャベツの芯あたりを

圧力鍋で柔らかくなるまで煮て、それでフードプロセッサーで細かく刻み、

そこに、ひき肉、山椒を混ぜて包んだものなんです。

う～～ん、餃子も作り始めたばかりだからどれくらい包んだらいいのか

適量や、包み方がイマイチピン！ときません。

でも、これも、少しづつ上手くなっていくんですよね？

ね～！先輩主婦のみなさ～ん！

ところで、昨日、嬉しかったのは、体重が参考記録として-1ｋ落ちてたから

なんです。かよぴょんに良く言うんです、野球じゃないけど・・・・

（体が）締まっていこうぜ！(*￣0￣*)ノ オォー!!ってね(笑)

か「私は、これでええやん、文句ある？ｗ」って返されますけど＾＾；

お待たせしました。宜しければお召し上がりくださいませ

( ^-^)_旦""

5/14のお弁当＆昨日の晩御飯

毎度ぉ～瑠美弁当です～

本日もお弁当お届けに上がりました～

Ｖ(○⌒∇⌒○) ルンルン・・・ヽ(￣￣∇￣￣)ノ ランラン♪

何を喜んでるかって？

内緒、内緒、内緒の話はあのねのね♪また、書きますね。

煌く海を思わせるような今日の陽射し。でも、まだ柔らかです。

柔らかだと言っても、以前ぶりさんに言われた、「因幡の白兎になるよｗ」

って訳じゃないけど日傘の出番です。今年は、小ぶりなものを

一つ買おうと思います。たぶん、誰かさんが貸して！☆^∇゜) ニパッ!!

って使いそうだけど・・・壊すの得意だからなぁ・・＾＾；

では、今日のお弁当を・・・・・

目鼻をつけてないんですけど、キティちゃんの型で御飯を抜いて

みました＾－＾

御飯の上には、昨日の夜御飯から、キャベツの味噌炒めの上に串カツ

プチトマト、だし巻き玉子、レタスを仕切り代わりにも使ってみました。

裸じゃいや～ん！って、御飯の上にかよぴょんはたぶん、鮭ふりかけを

かけてたみたいｗ

昨日の晩御飯は・・・・・

キャベツの肉味噌炒めです。（彩りの赤み、人参さんをも少し入れたらよかったね）

市販の素を使ったんですが、まだまだ苦手感のあるしいたけ＾＾；、

ひき肉、人参も若干入ってました。（しいたけ目立ちすぎｗ）

左は、その中華なべにカップ２杯半水とガラだしと玉子を入れて

作った、スープ。お鍋も綺麗になりました＾＾；

お待たせしました。宜しければお召し上がり下さいませ

( ^-^)_旦""

朝も早くから♪

おはようございます　ъ( ゜ー^)イェー♪

まだ、朝の５：３０です(笑)

ダイエットしよう！と燃えてるときは心身とも朝型になるようです。

あ、今、これから過酷なトレーニングをするんですってわけじゃ

ないんです。
というより・・・もっと朝早くからこんなものを焼いてました(〃⌒∇⌒)

ガトーショコラです。ちょっと柔らかめに仕上がったかな。
これと同じ様なものを２個半焼いて、一個は友達に送るつもりです。
変なの送るのも嫌だし、味見して、まぁ、これなら食べてもらえる

かなと思って・・・なので、家用ので味見した上でｗ写真撮ってます。

ではでは・・・・

一緒にお茶しませんか？“（⌒-⌒）

（クリックしたら、若干大きくなって切り口の感じは分かりやすくなるかもしれません＾＾；）