通訳の美穂ちゃんが一昨日グァテマラから帰ってきました。
グァテマラに学校をつくるボランティア活動もしている美穂ちゃん！
今回はそのオープニングがあり、新しい学校の写真も撮ってきてくれました。
それで、
私にお土産。
生カカオ豆です。
生カカオ豆って初めて見ましたよ！
使い方のメモも付けてくれました。
この豆をよく炒って薄皮をはがし、さらによく炒ってカカオをすり鉢でつぶしすと油がでてくるので、
よく練るとチョコレートになるそうです。
わくわく（＾◇＾）／
これそうとうココアの元ができるよ。
楽しみ。
ちょっとなめたら苦いけど、ココアのいい香り。
スウィーツに使わせてもらうね。
美穂ちゃん、ありがとうね。