先日のマクロビオティックアドバンスクラス第４回のクラスです。
講義は「陰陽と病気の原因と食べ合わせについて」
実習はマクロビオティックメキシカン料理
トルティーヤ
チリコンカン
かぼちゃのスープ
アボガドのクワカモーレ
そしてスウィーツが
チョコレートムースのプリン
です。
夏らしいちょっと辛いメニューで、メキシカン全開でした。
今回はこもメンバーでつくりました。
マクロビ教室も２年目で、みなさんとてもお料理上手な方ばかりです。
そして昨日は、ひなたのマクロビオティック基礎クラス第３回
メニューは
雑穀と黒豆入り玄米ごはん
粟のミートソースパスタ
車麩のかつ
もちチーズと車麩のオニオンスープ
お豆腐マヨネーズのヴァルドルフサラダ
そしてスウィーツは
葛もちのくるみ蜜かけ です。
ひなたクラスのみなさんです。
いつも笑顔が絶えない、楽しい教室です。
ひなたクラスのちあきちゃんが７月１０日に二人目のお子さんを出産されました。
あめでとうございます。
そしてもう一人、ひなたクラスのまーさ先生が、ご自分のヨガスタジオをオープンいたしました。
おめでとうございます。
朝のシェアリングから２回もおめでとうございます、ってみんなで言えるなんて幸せです。
７月８日には、まーさ先生のヨガスタジオのオープニングにケータリングをいたしました。
ごめんなさい・・・。
写真を撮り忘れてしまいました。
毎日充実した時間を過ごさせていただいています。
出会ったみなさんに、感謝です。
ありがとうございます。