富山の友人夫妻より連絡があり『氷見ブリ、安くなってきてるよ～』
なんとブリの宅配便
わぁ～い、ありがとうございます
普通のお魚は一応さばけますが、5ｋｇ以上の鰤なんて無理
『長七』さんに電話して、お願いしました。
この日は、急遽旦那チーム呼んで12名で鰤しゃぶ会
富山のお酒と一緒に
勝駒です。手前はメバルの塩焼き。
〆は鰤しゃぶ長七では、昆布だしに、ネギとセリをブリで包み
しゃぶしゃぶして、ポン酢で頂きます
富山にいた頃は、鰤しゃぶはほどんどなし。
お刺身やブリ塩焼きばっかりでした。
男性陣、よく飲みます
私は疲れて、、、ひと休憩＆〆の雑炊も美味しかった～
お腹いっぱいでしたが、代行まちに『邦心』ラーメン。
飲んで満腹中枢が壊れてる(泣）
醤油だし美味しい。麺がちょっと変わってる。冷麺っぽいツルツル感。
iPhoneからの投稿
