土の変化 | 自然が教えてくれること

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流美農園のブログ

今年、採れすぎ注意報のキクイモ。

去年に比べて作付けを増やしたこともあるのですが、
どうも、去年に比べて1株あたりの収量がハンパないのです。
3倍以上あります。

去年から今年にかけて何をしたかというと、
何もしていません。ほんとうに何もしていません。

掘るときに気づいたのですが、
土がめっちゃくっちゃやわらかいのです。

去年は、ショベルに乗る土がこのうえなく重くずっしりとしていて、
ショベルから落とした土を見ると、すでにコンクリのように固まっていたのに、叫び

今年は、ショベルに乗る土はふんわりしていて、
ショベルから落とした土の上を歩くと、「ふわっふわっ」ニコニコ

近くで見てみると、園芸店で売っている「腐葉土」のような質感。色もそうです、黒っぽい茶色。去年は白っぽい黄土色に近かった。
そして、無数~~~に毛細血管のように微細な草の根っこが行き来しています。

本当に、草がこれだけの大仕事をやったのだろうか。
と思ってしまいます。

だから収量が増えたのかはてなマークはてなマーク

いずれにしても、私は何もやっていないのだから、
自然がやったことです。すごい仕事です。


さて、出来すぎ注意報で、すでにマンパワーが絶対的に足りないので全て掘ることはあきらめていますが、
少しでも、欲しい方が居れば……と思い、
カフェを運営する仲間に相談をしてみました。

お店の中に置いて販売できることになりました。

なんということでしょう♪ニコニコ

今年は、初めての販売です。
農業法人で販売していたけど、その時とは違う緊張感にピリピリしたり、ドキドキしたり、しています。(いや、農業法人の時テキトーだったってワケでは決してありません。そんなことはできない性格なのです)


2年前から私が、キクイモキクイモってうるさく言うものだから、
私の周りでも、キクイモデビューする人が多く、
好きならまだしも、萌えるような人まで……。あせる

ところが、お一人ひとりに届けるのは、無理無理無理ドンッ
便利なところにあるカフェに置かせてもらえるなんて、とーーーってもありがたい!

しかも、お店のメニューとして出してくださるようです。わーラブラブラブラブ嬉しい


京都の中心、阪急烏丸や阪急河原町駅から徒歩5分ほど、
京の癒し町家カフェ「満月の花」さん店内にて。
http://www.kyoto-tsukinohana.jp/




自分でまいた種、
というか、種芋なんだけど、
出来ないより出来るほうが何百倍も嬉しい悲鳴を上げています。ニコニコ