ひさしぶりに風邪。

6：40　おはようございます。

のどが痛いです。

目が痛いです。

私が、風邪をひいてしまいました。

るるっちにうつりませんように。

風邪をひくと、もともと目が悪いからか

目がだるぅ～くなります。

ブログは短めに、早く治して復活します！

デザートを作りました。

簡単でおいしいです。

ピオーネ5粒。皮をむいて4つに切る。

ミニマシュマロ　30個

ヨーグルト　大さじ1

サワークリーム　大さじ1

すべてをまぜまぜ。

時間が経って、マシュマロがやわらかく溶けたときが

とても美味しくて、酸味と甘味のバランスが最高です。

どんな果物でも美味しいです。

私が体調が悪い時に限って、ギンギンに元気なのよね。

るるっちはベッドでも大はしゃぎでした。

8：30　おやすみなさい

柿の白和えでリベンジ果たす！

7：30　おはようございます。

なぜか一日遅れでお寝坊さんのるるっち。

今度の日曜日にベジタブル＆フルーツジュニアマイスターの

試験とベジフルカルテの提出があるのに、なにもできていない

のんきな私。

ベジフルカルテの料理は作ってあったので、それを急いで

まとめました。

そのため、るるっちは一日のりっちと遊んでいました。

お家だと

「ママのところに行く！」

とグズグズ言い出すので、ほとんど外で。

赤い実を探したり、神社に行ったり、

かなり歩いた様子。

私は外だと公園に連れて行くことが多いのですが、

たまに違う人と遊ぶと違うところに連れて行ってくれるから

刺激的で良かったかもしれません。

さて、今日のままごとキッチンは白和え！！

昨日も実は白和えを作り、美味しくて大人は気に入ったのですが、

るるっちはバナナのせいもあったか全然食べず・・・。

今日は柿も入れて、しかも自分で全部作らせてみよう！

とチャレンジしてみました。

なるべく手伝わずに、すべて自分で。

本来、キッズキッチンは包丁からなにから大人は手出しせず

その達成感を子供が味わうことで成長していくという

素晴らしいもの。

これが最終目標。

あせらずじっくり、その日を目指します。

キッチンからまぜまぜしやすいリビングのテーブルまで

きゅうりと柿の小さいボールは自分で運び、一人で大きいボールに

必死に入れています！

「これを、入れて、きゅうりが、」

と何かナゾの呪文を唱えつつ・・・。

ひとりの世界に入っている様子。

この岡本太郎のような左手の力の入り様から

その必死さが伝わってきて、たまらない！！

やっとボールにすべて入りました。

まぜまぜしております！！

柄をしっかりと握っております！！

こんなにできるようになりました。

続きまして、のりをちぎって入れます。

（ほとんど私がやりましたが・・・）

歯をくいしばってちぎっております！！

ちょっと斜めにするとちぎりやすいのがまだ理解できない。

そのうち体で覚えることを期待します。

紙をやぶく要領と同じですからね。

あれもまだうまくできないので、今度新聞ぐちゃぐちゃ遊びで

練習練習！！

完成しました。

激ウマでした。

・庄内柿１個を食べやすい大きさにスライスしたものと

・塩もみして水気を切ったきゅうり（1/2本）

・豆腐（うちは小さい100ｇのもの）

・すりごま（どばっと入れて平気。大さじ2ぐらい）

・醤油少々（味をみながら）

と一緒にまぜまぜ。

・のり一枚を小さくちぎっていれて

再度まぜまぜするだけで出来上がりです！

のりが豆腐の水分をすってくれるから、水切りの必要なしの

まぜまぜだけの簡単白和え！

材料さえそろえれば、２歳児でもつくれちゃいます。

るるっち、食べる食べる。しかも、

「柿ときゅうりとのりまきを一緒にたべたい。」

（のりまきとは、のりのことらしい。今日だけなぜかのりまきと命名）

というリクエストにより、私がスプーンにすくってあげての

完食でした。

リベンジ、大成功です。

柿の甘さが良かったか、自分でやった達成感か。

昨日、嫌われた白和えだけにうれしかったです！

・柿の白和え

・レンコンと枝豆のおだんご

・さんま（旬だから、やはり美味しかった！！）

・アワ入りごはん

・じゃがいもお味噌汁

20：00　おやすみなさい

いやなのいやなの。

6:30 おはようございます。

昨晩、眠る時間が遅かったのにいつもと同じ時間です。

大丈夫かな？

午前中、るるぱぱとお散歩。

とても仲良しで、家にるるぱぱが居るときは

「あそぶの、あそぶの。」

とまとわりつくのに、るるぱぱがギューっと

抱きしめようとすると

「いやなの。いやなの。」

と逃げるから面白い！

そうすると、またわざとるるぱぱは追いかけるから

泣いて逃げていてかわいそかわいい！

お昼寝、３時間近くしました。

やはり寝不足だったんだね。

るるぱぱも一緒にぐっすりZZZ.。

起きてから、なぜかバナナと戯れるるるっち。

今日のままごとキッチンは、大好きなフードプロセッサー。

いろいろな野菜を細かくして、トマトと一緒に炒め煮すると

甘くてとても美味しいソースが出来上がります！

今回、入れ忘れてしまいましたが、ここに炊いたもちキビを

いれるとモチモチ触感も加わって美味しいです！

この写真、あまりいい感じの料理に写っていませんが、

にんにくが効いていてごはんに乗せていただくと

いくらでも食べられるのです。

・いろいろ野菜ソースのっけごはん。

・山芋の磯辺焼き

・きゅうりの白和え

・ほっけ

・おふとふのりの味噌汁

でも、るるっちはさっき仲良くしていたバナナが

気になって気になって・・・。

結局ごはんもそこそこにバナナを食べていました。

とほほ。

8：30　おやすみなさい