こんにちはルイぽんです(≧▽≦)
皆さんゴーデンウィークは楽しく過ごすことができましたでしょうか?
楽しいことはあっという間に過ぎてしまいますね…
それは、コレ♪
エシレバターです(喜)
最近パステルでも、エシレバターを使ったプリンが発売されていますよね~
エシレバターの値段はちょっとお高いですが
お菓子を作る人なら一度は使ってみたいと思う高級バターなのです♪
いろいろとサイトを検索して、やっと見つけました♪
その製菓材料のお店は、本当に材料や道具が充実していましたよΣ(・ω・ノ)ノ!
エシレバターを購入ついでに道具も少し追加で購入♪
アルファベットのクッキースタンプも買ってしまいましたぁ(o^-')b
期限も短かったのでエシレバターを贅沢に使ってクッキーを作りました♪
クッキーの文字は、思いつかなかったのでそのまんま『ECHIRE』(笑)
クッキーはバターの香りが強く濃厚で美味しかったですね~
パンに塗っても、とても美味しい♪
エシレバターを感じるにはシンプルにパンに塗るのが一番かも
味も濃厚で香りも強い…
いいバターってやっぱり違うんだなぁ~って実感しました♪
まだまだ残っているので次は何を作ろうかワクワクしています♪
ではではっ♪