今夜は、仕事帰りにBloody Rose1階にて、身体ポカポカになるハーブ&デザートはいかがでしょう。
今日のハーブの
デザートセットです。
また、ハーブのアサミさんが【仮面のアイシング】(竹炭入りのクッキーですよ)販売されています♫可愛いですよね。
+.:ﾟ☆ﾟ:.+.:ﾟ☆ﾟ:.+.:ﾟ☆ﾟ:.+
また～
2階では、タイ古式やってます♫皆さん…雪かきの全身疲労が凄まじいです。じっくりほぐしています。
3月も、是非いらしてください。よろしくお願いします(｡´･∀･)ﾉﾞ
積雪の影響で、家から一歩も出れない状態の中。雪かきに、全身の普段使わない筋肉を使ったり、職場迄の往復を徒歩で、などなど～…疲労困憊の方は沢山いらっしゃると思います。
どうか、ゆっくりお休みになれますよう。
心より、おやすみなさい☆
そして、、、
明日より(19日)
雪溶けしてきた群馬へいざ！
20日、21日は高崎のBloody Roseさんにて、タイ古式セッション開催♫
意気込んでおります～！
お世話になってなっております。
＊関東は大雪予報の為、2月14日、16日に関しては、交通の移動が困難になるため申し訳ございませんが、タイ古式をキャンセルさせて頂きます。
＝＝＝＝＝＝＝＝＝
◎来週の20日、21日は12時～22時営業での開催予定です。空いているお時間ございますので、お問い合わせお待ちしております◎
↑先週の大雪にて(笑)
雪の状況がよくなりますこと祈りつつ、道中お気を付けて、よい一日を。
Ru＊C＊Pu ルーシープー
タイ古式セラピストYuko
＊関東は大雪予報の為、2月14日、16日に関しては、交通の移動が困難になるため申し訳ございませんが、タイ古式をキャンセルさせて頂きます。
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◎来週の20日、21日は12時～22時営業での開催予定です。空いているお時間ございますので、お問い合わせお待ちしております◎
雪の状況がよくなりますこと祈りつつ、道中お気を付けて、よい一日を。
Ru＊C＊Pu ルーシープー
タイ古式セラピストYuko
黒ちゃん先生から教わった
【麦味噌作り】
初めてでもあり去年秋頃から、味噌作りに興味があって。いつも酵素ジュース作りでお世話になっている黒ちゃん先生が味噌作りをしますよ～と聞き、とっても良い機会でした！
そしたらばタイ古式仲間の、まさこさんにも、出会い嬉しい驚きで♫お互い初挑戦でるんるん。
大豆を前日、大きな鍋で人数分をやわらかーく煮込む手間を黒ちゃん先生がやってきてくださり本当に感謝です。
+.:ﾟ☆ﾟ:.+.:ﾟ☆ﾟ:.+.:ﾟ☆ﾟ:.+
味噌作りですが、まず
樽の内側をお酒を湿らしたペーパーで拭き除菌。
樽に、麦と、塩を入れてよーく混ぜます。塩の固まりもあるので、麦の大きさくらいまでにつぶします。
その後、豆ミキサーなる専用の機械を使って煮込まれた大豆をミキサーに入れて、豆を潰す作業の時間短縮です♫
うにぉ～！と潰された大豆を樽に、入れて、またよーく混ぜます。
混ざり合ったら、ハンバーグの要領で空気を抜きつつボールサイズにまとめ。
中身が空いた樽の内側を(特に、味噌を入れた時に当たらない、真ん中から蓋に近い上の方を重点的に)もう一度、日本酒ペーパーで拭う。
樽の底目掛けて、バーーンッ！と、味噌ボールを投げつけます。この行程…参加者の様子がたまらなくおかしいっ♫
とにかく空気が入らない様に平にしていきます～。
最後に、日本酒を湿らせたクッキングペーパーを平にした味噌上に敷いて。中蓋を乗せ、500mlのペットボトル2本を上からのせて仕込み完了です！
10ヶ月～1年後に、お味噌が食べられる♫それまで自宅の涼しく場所に置いておきます。
時期が早いと、塩気が増していて、1年くらいおくと味もまろやか、になるそう。なので1年後！楽しみにしておきます～(≧∀≦)ﾉ
+.:ﾟ☆ﾟ:.+.:ﾟ☆ﾟ:.+.:ﾟ☆ﾟ:.+
黒ちゃんから、手間と時間を本当にありがとう。
ランチには黒ちゃんの酵素玄米も、頬張り幸せなひと時でしたぁ。
こんな本を持っています。
ヒカルの囲碁 入門(購入)
ヒカルの碁(長編な為、レンタル♫)
。。。を片手に囲碁を昨夜と、今朝に散歩ではなく碁打ちの練習しておりました。
あ、一般的と言われている19路盤の基盤（持ち運び便利な、折りたたみ式)と、碁石と碁笥は自宅用に買っておいたのを、やっと出しました…(笑)
やはりアプリとかで打つのとは、いい緊張と、心構えが違います。練習用に、足付盤はまだ敷居が高いと判断して、折りたたみを用意したけど！十分です。
碁石を打つ音がトンッと、木の響きが良くて気持ちいいんです！わかります？この感動っっ(笑)
ある程度、基本を染み込ませたら【碁会所】(囲碁の道具を備えておき、席料とって、碁を打たせ、教える場所。囲碁サロンになるのかな)にも、足を運ぶことが目標。
もし生きていたら、母方の祖父ともう一度手合わせしたかったですが。忘れもしない、学生の頃、正月に祖父母宅で過ごし。
祖父が趣味だった囲碁ってどうやるの？などで嬉しそうに足付盤を出してきた祖父。
晴れた日、縁側でウチの三人弟妹&叔父さん参加までの指導碁なる真剣囲碁打ちに。
少年の様に笑い、イタズラっ子みたくニヤニヤしながら打つ祖父の表情がなんとも良くて、心に深く刻まれてます。
あぁ、それに比べて当時も、ルールがちんぷんかんぷんな自分思い出すと悔しくて…(^-^)アハ
何が悔しいかって、それから亡くなってから囲碁を通じて祖父と何度かやってみたかった想い、がです。
なので、年齢問いませんが、特におじいちゃんおばあちゃんと、打てるようになりますよーに♫年配の方とも、関わり合えるキッカケにもなれるのかな。
そういえば…一年前、オセロ盤の星において妹とやってみましたが、確かに面白いと。だけど複雑に打った碁石が増えると、それが合っているのかさえ危ういし、終わりがわからないというオチでした。
～～こうして道具も用意し、一人でも
やり始めてみると楽しくて、難しくて時間忘れて集中…囲碁は深し