2026.1.29

家庭の八宝菜

材料

・白菜

・人参

・もやし

・豚こま肉

・キノコ（なんでもok）

・玉ねぎ

好きな野菜ならなんでもokです

味付け

・鶏ガラ

・オイスターソース少々

・塩コショウ

・醤油少々

・水300g程度

・ごま油（仕上げに一回し）

・片栗粉（トロミ付け）

・味の素

寒い日にトロミがついた白菜などトロトロになった野菜たちは甘みが増しとても美味しいのであっさり塩味でどうぞ☆