二子玉川ライズ内にあるスペイン王室御用達の老舗グルメブランド、マヨルカ。
ここのパンが大好きで二子玉川に行くときには必ずといっていいほど寄ってしまうのですが、
特に好きなのが一度食べてからというものハマってしまったマヨルカ島の伝統菓子エンサイマーダ
表面はサクっとしているのに中はふんわり、この食感がたまらなくてあっという間にペロリと平らげちゃうのです
昨日は娘も塾のテストが終わりちょっとお茶しに行こう、とマヨルカへ。
どうだった？って聞いたら、
よく出来たよ！との答え。
ここで素直に良かったね、と言えないのが悲しいところ
過去の実績から、ついつい
「ホントに～？？」
…なんて懐疑的な言葉が出てきてしまいます
だってね、いつもは問題読むだけで眠くなっちゃうんだけど、
今日は眠くならなかったんだよ！！
えっ、、、
それがよく出来たか出来ないかの基準？？
おいおいおい…
もう母、抜け殻になるの巻
はーーー、、、、、、
ダメだこりゃ
エンサイマーダ、食べよ。
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