今日は無性にシチュウが
食べたくなったので
早速cooking
お野菜と牛乳たっぷりのシチュウ
優しい味に仕上がりました
シチュウ食べてると 何だか
「アルプスの少女ハイジ」を思い出してしまう
木の器にシチュウが入ってて
木のスプーンで食べる…みたいな
あれ
私だけかなぁ
サイドメニューは
ホットパンプキンサラダ
カボチャをお塩＋バター＋コンソメで
茹でただけ
ほんのり味も付いて
バターの風味もあり
とっても食べやすい
クルミとナッツをのせて
食感もＵＰ
今夜は 夫のリクエストで
餃子を作りました
ちょっと手間はかかるけど
手作り餃子は やっぱり美味しい
何かもう一品
と思い ゴボウがあったので
早速 きんぴらごぼうを作りましたぁ
美味しく出来たんだけど
『餃子にはちょっと合わない』
と言われ撃沈
確かに 中華と和風だからね～
どっちも美味しかったから
いいよね
先日 某テレビ番組で
塩豆腐なるものが紹介されました
見るのも聞くのも初めて
でも美味しそうだったし
作り方も簡単だったので
早速cooking
絹ごし豆腐にお塩をかけ
クッキングペーパーで包み
一晩冷蔵庫で寝かせるだけ
うんうん
モッツァレラチーズみたいな感じ
オリーブオイルとわさびで食べるのが
おすすめらしい
濃厚な味にはまりそう
私は桃屋のラー油で食べました
わさびもラー油もどっちもGood
簡単で美味しいから
是非お試しくださぁい