食後のデザートはやっぱりジェラート♪フィレンツェも5月に入って昼間は暑いくらいそんな日はやっぱりこれです。ジェラート今のアパートから歩いて20秒のところにあるこのお店。オーガニックの材料で作ったコーンが売りのエドアルドというお店です。10時~23時まで営業してますが、このようにいつ見ても並んでいます。大きさにもよりますが、1回で何種類かの味を乗せてくれます。食後はレモンやヨーグルトといったさっぱりめがオススメ。今日はこってりでヴァニラとチョコレート。でもさっぱりしていてしつこくない。日本ではあまり見かけないピスタチオやシナモンといったフレーバーも美味しい。しばらくはイタリアの燦燦と照る太陽を浴びながらジェラート三昧になりそうです。