たい

今日はクラスもないし
のんびりしようと

近所の図書館にいました。

そしたら
弟さまから電話がきて
ランチいくことに

あんま外食する気はなかったけど、
タイのお店ならあっさりだし
いいよってことで、

NBのタイレストランへ

ちぃさいお店だけど、
キレイで、
ちゃんとタイ人経営

わたしはタイ語さっぱりわからんので
メニューはまかせときます

pad thaiって代表的なDried noodleなんだけど、
それと、写真のSoup noodleがおすすめなんだって

んで、２人ともSoup noodleを頼み、
シェア用にほかのも頼んでみました

Thai語は見た目も発音も
か～わいいよね、Thai萌え

待ってる間にNoodleに入れる調味料が出てきたよ。
カットチリ入りビネガー、
みじん切りチリ入りビネガー、
チリパウダー、
そしてお砂糖

さすがタイ、
すっぱい、あまい、からいです
Fish sourceもあるねぇ

NoodleはTom Yumですが、
辛いんだけど、
ナッツやら薬味やらで、
いろんな繊細なあじです
具も、ライスヌードルにレバーに、
Beef balls,fish cakesにビーフと
いろいろ入ってます

上にのってたのは
ワンタンの皮を揚げたやつ。
奴の真似してさくっとかじってから混ぜてみた
チリビネガーとお砂糖一さじもまねっこ

そんで、２人でシェアしてたのがまた
ちょーハマりそうな味なんです

千切りでトマトとかと一緒になってるのは、
パパイヤなのだ
タイ風マリネって感じかなぁ
むっちゃ辛いのも頼めるけど、
これは１チリｗｗ

もち米をはさんで隣にあるのは
冷しゃぶみたいな感じのビーフです
これはコリアンダーにねぎにチリにたまねぎで
さーっぱりしてます
これが一番おいしかったかなぁー

彼のタイの実家は
レストランやってます
なんで、おすすめするものにハズレがなくて
一緒にごはんするのは楽しいです