Dumplings

小麦粉がいっぱいあったので、
餃子を皮から手作りすることに

かんたんに考えてた私が間違いでした

皮は大変だったのです

小麦粉とお湯をこねてこねて、
寝かせて伸ばして、
丸くくりぬいて出来上がり◎

これが結構な労力なのでした

ハウスメイトにも手伝ってもらい、
もんちゃんもチャレンジし、
皮が完成

餃子の中刻み続けただけでも疲れてた私は、
不思議そうに見守られながら、
どんどん形を作っていき、
めーっちゃ疲れてしまい、
ちょっと後悔しながら頑張って焼きました

結局２時間くらいかかってたしね

中国の子達はチャイニーズニューイヤーの時
手作り餃子を作ります。

おめでたいものって手が込んでるんだなぁ。。

もんちゃんが皮を買えるお店教えてくれたので、
もう絶対皮から作ろうなんて思わないでしょうｗｗ

皮が分厚かったり、
穴開いてたり、
特大だったり、

出来栄えはちょっとぶさいくだけど、
おいしかったよー☆

頑張った分ね♪

ほとんど焼いて、
特大のだけスープ餃子に。

こっちも皮がもちっとしてておいしかったよー