友人に教えてもらった、割烹屋さんに行ってきました。
入り口は、わかりにくく知らないと通りすぎてしまう隠れ家のよう。
すべて、丁寧に工夫が施されてて、懐石料理をいただいたみたい。先付け(山葵と卵豆腐)八寸(蛸と若芽、分葱、蛍烏賊、ローストビーフ、鰻飯、三色餅、玉子焼)椀物(しんじょうと青のり)向付け(桜鯛と鮪)大トロ寿司
揚物(桜鱒と葱)グラニエ(そうめんとイクラの玉葱ソース)煮物(ロールキャベツ風白味噌ソース)炊きたてご飯一文字盛付け(写真無)ご飯(菜の花ご飯とじゃが芋のすりながし)水物(さつまいもムースと蓬アイスの苺ソースがけ)
春を思わせる内容で、少しずつ色んな物がいただけて大満足。お味も、出汁がきいていて、塩梅が絶妙、とても美味しかったわ。