初めてスコーンを作る。

実家から750g徳用サイズの小麦粉を

貰ってきたので(賞味期限5/26)、

パンのようなものを作りたいと

クックパッドで調べたら、スコーン！

フライパンでも作れるってすごい。

ベーキングパウダーではなく重曹で。

焦げ目はかなりつきましたが、

良い匂いだし中まで火が通ってる！

まあまあの出来上がり。

ジャムが足りなかったので、

特売やってた近所のスーパーへ

閉店1時間前に行って買えた♪

仕事帰りから動き始めたので

準備とか手際は悪いのですが、

思いつきのわりに上手くいくと嬉しい。

平日の休日も、自粛ではなくインドア派。

もともと家で過ごすの好きだし、

食材はこの間、たくさん頂いたので。

実家から貰ってきたパスタ＆粉チーズ

そしてバジルと豆苗をぱらり。

創作でしたが、なかなか美味でした。

豆苗はニョキッと飛び出したの使用。

カットして1回目なので、

まだすくすく成長してます。

とにかく気持ち良い快晴なので、洗濯を。

マスクも洗ってみました。

アタックZEROだからか、

汚れと一緒にピンク色が抜けた！

親戚から香典返しの海苔が届く。

3ヶ月ぶりの海苔！

やっぱりおにぎりかな。

ご飯作ってTV観ながら食べたり、

掃除して昼寝してゲームしたり。

精神が整って、充電出来ました♪

じゃがいもレシピ。

メークインのじゃがいもを蒸して

オリーブオイル＆ハウス食品の

『ブロッコリーのアーリオオーリオ』

(期限間近)という粉をかけたら、

ピリ辛で美味しい！

ガーリック効いてて身体に良さそう！

どちらも実家で片付けした戦利品(笑)

とにかく、春のじゃがいもはよく貰う。

家族、友達、会社とか...

北海道の人はあるあるじゃないかと。

クックパッドを見てレシピ考え中。