うるおい漢方講座

御子柴詩織先生のうるおい漢方講座を受講中♪

学習定着率は講義を受けるだけだと5%ですが、人に教えたりアウトプットすると定着率は90％になるそうです✨

寒くなって風邪をひきやすい時期ですが、鼻や喉のトラブルに関係のある臓器は肺

肺に良い食材は白いもの

手に入りやすいのは大根、レンコン、かぶ、白ごまなどです。

今日はレンコンソテーを作りました♪

薄切りにしたレンコンをオリーブオイルで炒めて、塩とクミンシードで味付け。クミンシードが良い仕事してくれます。

良かったお試し下さい♪