今年最後のお料理教室へ♪

今日のメニューは、
蒸しナ豚ナス
エノキの唐揚げ
レンジブラウニー

エノキの唐揚げは、小麦粉をまぶしたエノキをカリカリにあげて、コチュジャンの入ったタレに絡めのですが、レタスに巻いて食べるとおつまみになります♪

レンジブラウニーは、小麦粉を入れなくて、レンジで出来ちゃうガトーショコラのような濃厚なブラウニーです。



どれも簡単〜。

我が家の食事は、ほとんどこちらのお料理教室で習ったものばかりが並びます♪

来年もたくさん習ってレパートリーを増やしていこうと思います✨