先日作ったりんごジャムにカビが発生叫び
一度に作る量を増やして、水を入れない事にこだわった結果、加熱時間が短くて日持ちしなかったようです💦

お父さんが作ったジャムは半年経っても大丈夫だったのに…

カビ部分を取り除き、煮直しました。
が、早く消費する為に、簡単にアップルパイ風のお菓子を作ってみました♪

使ったのは春巻きの皮




りんごジャムを皮で巻いて、グリルで焼きました♪



こんがり焼き色を付けると、皮はパリパリ。
ヘルシーなアップルパイ風のお菓子になりました🍎