昨日は、みきみきさんのブログ
を見せてもらった時に
発酵いらずのパンを作りたくなったので、
作ってみました
(レシピは、クックパッドで確認しました。)
本来は薄力粉を使って作るのですが、
薄力粉を買ってくるのを忘れてしまったため、
家になかったので、代わりに
「小麦全粒粉」を使いました
ちなみに、私は190℃で24分焼いてみましたが、
実際に食べてみると、
発酵してあるパンより固くなって、
スコーンみたいな食感でした