土曜の夜、早めの晩御飯を食べようと
池袋の『瞠 （みはる）』へ初めて行ってきました。
■チャーシューつけ麺 1,000円
チャーシューたっぷり。
でも、炙りが苦いし、お肉もパサパサして味つけもイマイチだしで
全然駄目！
つけ汁の味もイマイチで、全く食が進まない。
酸味と醤油の味がバラバラ。
店内に「濃厚魚介豚骨」と大きく書いてありましたが、
最近だと濃い部類に入らないかと。。
スープ割りもいまひとつ。。。
半分も食べずに出てきてしまいました。
ごめんなさい。
秋葉原のジャイヒンドで食べた
ビリヤニ（インド風ピラフ）が美味しかったので
また食べたくなって、、、
でもなんばのマジックスパイスに行こうかどうか迷ったあげくやめて、、、、
行ってきたのは
淀屋橋にあるインド料理店『マユール 』
マユールとは孔雀のことだそうです
■つきだしのおせんべい
見た目は・・・だけど、これが意外とおいしかった。
グリーンのソースは甘酸っぱくて、好みの味。
たっぷりつけていただきます。
■チキンビリヤニ
特大のチキンライスが出てきました。。。
味は、オムライスの中にはいっているケチャップごはんが
スパイシーになった感じ。
決してまずくはないのだけど、頑張って食べるほど美味しくはない。。
どうしようかな？
と思ったら、たまたまタッパウェアを持っていたのを思い出した！！
自宅の冷蔵庫の残り野菜をおかずにしてタッパに詰めて新幹線で持参してたの！！
店員さんがいないのを見計らって、
スプーンでご飯をタッパに詰めて、翌日の昼に食べましたよ。。
ビールが280円だったのがGoodでした。
ビリヤニはイマイチだったけど、
今度、カレーが食べたくなったらまた行ってみようかな。
マユール （インド料理 / 淀屋橋、本町、北浜）
★★★☆☆ 3.0
美味しいアルザス（フランス）料理のお店
浅草橋の『ジョンティ 』
休みの日なのに、がっつり仕事をして疲れ気味の夜、
久しぶりに訪問。
■ムール貝
にんにく風味の小さめのムール貝、火の通し加減が丁度よくて、
ワインにピッタリ。
残ったスープをスプーンで飲んでいたら
「よかったらスープ持ち帰りますか？」との嬉しい提案をいただいたので
喜んでお願いしました。
■手長海老のサラダ
立派な海老がグリルされて、
焼き汁ごとサラダにかけてあるものです。
ボリュームがあって、美味しい。
■レバーパテ
濃厚な自家製レバーパテ。
でもしつこくなくて、とってもよかったです。
■レオン・ベイエ 2003（リースリング）
最初は、石油のような香りと
舌を突き刺す酸味があって、味が安定しない感じでしたが
時間がたつと、スーッとした味に変化。
リースリングらしい味で、満足。
ここで家に帰って飲みなおし！
■フェルミエ 2009
新潟産のワインで、バッカスという葡萄の品種が原料です。
表参道の新潟物産館で買ったもの。
酸味がほどよく辛口で、飲みやすいワインでした。
持ち帰ったムール貝のスープでリゾットを作り、
ワインと一緒に食べれば・・・至福
リゾットは、お店のアドバイスに従って昆布を小さく切って入れてみました。
とてもさっぱりしているのにうまみがあって、美味しい！
昆布、おすすめです。
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おすすめ度：★★★☆☆（3.5）