人形町で焼き鳥（鶏モツ）『丈参』

焼き鳥が食べたくて、

人形町の『丈参 』に行ってきました。

■白モツの炙り

ひと目見ただけで、美味しそうとわかる

肉の火の入れ方、切り方。

口の中でとろける極上の味は、

私の焼き鳥レバー史上最高の一品です。

■串（10本コース）

串は10本コースでお願いしました。

こちらのお店、聞いたことが無い鶏モツがやまほどメニューにあって

次から次へと出てきます。

おたふく（胸腺）、背肝（腎臓）、ソリレス（ももの付け根）などなど。

かなりクセのある味ばかりで、

初めての味に「うわっ！」とびっくりするものも多いですが

どれも新鮮で味わい深く、美味しいです。

串も素晴らしかったのですが、個人的かなり気に入ったのが鶏スープ。

濃厚で、まじりっけなくて、これぞ私の理想の鶏スープ

そして、締めの焼きおにぎりは、

「おかかのおにぎりが何でこんなに美味しいの！」と唸ってしまう

抜群の旨さ。

満腹でもペロリ

あと、メニューに載っている日本酒は割と普通のものでしたが、

多分聞いたら奥にいろいろありそうな雰囲気でした。

モツ好きならば

サクっと食べるには、間違いない店だと思います。

またそのうち行きたい！

丈参 （焼き鳥 / 人形町駅 、浜町駅 、東日本橋駅 ）
夜総合点★★★★☆ 4.0

恵比寿でジェラート『DELIZIEFOLLIE（デリッツエフォリエ）』

AFURIでラーメン食べたあと、

前から気になってたイタリアンジェラート店

『DELIZIEFOLLIE （デリッツエフォリエ）』を訪問。

恵比寿のコナミスポーツ（プライムタワー）へ行くときに見つけて、

気になってたんです！

場所がいいので、お客さんが次々と来ます。

フランスで人気のお店なんだとか。

渋谷、代官山、自由が丘にもお店があるみたい。

期間限定で9月末まではミッドタウンにも出店中。

ユニークなデコレーションでディスプレイされた

さまざまなジェラートはどれも興味深くて、見てるだけでウキウキ

目移りします。

■ココナッツとピスタチオ 530円

なんやよくわからん写真ですが、、、

ココナッツもピスタチオもクリーミーでうまかった！

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おすすめ度：★★★☆☆（3.5）

恵比寿でつけ麺『AFURI』

今までなぜかご縁がなかった『AFURI 』。

最近は原宿にもOPENしましたね。

写真展 を見に行くのにあわせて、

恵比寿で食事をしたわけです。

■つけめん 甘つゆ

名前どおり甘いつゆ。

うそついてないから文句は言えないと思うんだけどさ。。。

甘すぎ！！

チャーシューは、炭火で若人が次から次へと1枚1枚焼いたもの。

完成度が高いし、美味しいです。

チャーシューの塩味だけで、ほとんど麺を食べました。

スープ割りのスープは味弱めだったので、

完全に甘いつゆ・・に負け。

彼氏が塩ラーメン食べてたので（AFURI の売りは塩ラーメン）

味見してみました。

美味しいけど、東日本橋の天雷軒のほうが美味しい。

人気店に訪問できて満足。

おしゃれだし、そこそこ美味しいし、

いいラーメン店には違いないと思いました。

ビールはASAHIの飲食店限定の「琥珀の時間（とき）」でした。

久しぶりに飲んだけど、美味しかった。

AFURI （ラーメン / 恵比寿駅 、代官山駅 ）
昼総合点★★★☆☆ 3.0