東中野でアロママッサージの帰り
この日はこないだ買ったラーメン本に載っていた
『みそや林檎堂
』を訪問
おしゃれなお店です。
みそや、という店名ですが
味噌の気分じゃなかったので
豚骨魚介のつけ麺をいただきました。
一緒に頼んだのはコロナビール。
ラーメン屋でコロナがあるのは珍しい、というか今まで
少なくとも300軒はラーメン屋に行ってますが
まず置いてないですね。
こちらのお店では、コロナのほかにエビスもありました。
■つけ麺味玉入り 並 880円
とっても濃厚なつけ汁。どろどろ。
ポタージュ系ってやつですかね。
味は、結構いい線行ってます。美味しいです。
麺も、もうちょっと美味しければうれしいけど
太麺で食べ応えあるので、まずまず及第点。
スープ割りは、和風出汁がベースのようですが
完全につけ汁に負けていて、というかつけ汁に合わないので
濃いですが
つけ汁は割らないで
そのまま食べちゃうのが個人的にはおすすめ。
テーブルに「りんご酢」があり、つけ汁に少し入れてみました。
まあいいんじゃないでしょうか。
辛いつけ麺なるものなど、いろいろメニューあり。
そのうち味噌も食べてみよう。